リロンデル/サス キャスティング ポット
販売価格:32,400円(税込)
★2017年10月17日放送のBSプレミアム番組「イッピン」にて紹介されました★
毎日の料理に使えるサイズ感◎
パスタソースや肉じゃが、3合炊きのごはんメニューに使える台所の主役鍋です。
毎日のお料理の使いやすさを考え、持ち手や取っ手、細部にまでこだわられています。
作ってそのまま、家族のテーブルの中心においても、とってもおしゃれです。
お鍋ひとつで毎日おいしく簡単に
「蒸す」「煮る」「炊く」「無水」要素がまかなえ、素材の旨みを最大限にいかした魔法の鍋です。
フタの内側の球状丸みが食物からの水蒸気を中心に集め、また食材の上に水滴が落ちるよう設計し、素材全体に熱が伝わり、素材本来の色や栄養素を逃がさず、短時間で調理が可能になります。
※根菜など焦げつきやすい素材はクッキングペーパを使用することをおすすめします。
その工程は実に丁寧。世界が認めた Made in TSUBAMEの職人さんが1つ1つを手に取って調整や色つけをなさっています。
特にフタと本体の気密性にこだわり、勘合部(合わせ面)を高度な加工を施しています。
ステンレス鋳造ホーロー鍋はリロンデルが市場初!
ステンレス鍋の持つ錆びにくさと熱伝導のよさ。鋳物鍋の持つ保温性のよさ。ステンレス鍋と鋳物鍋の両方のよさを持ち合わせたのがリロンデルの特徴です。
電子レンジ以外の、直火・電磁調理器(IH)・ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも使用できるのが便利です◎
左のシャロウポットは1.5L、右のポットは2.5Lが容量です。
サイズ違いのシャロウポットと比べると、より深くたっぷりの食材を調理する事が出来ます。
フタをあけるとmintは中がクリーム色をしています。
oliveは中が黒になります。
▼インフォメーション
材質
NALLOY=ナロイ(NIC独自開発材)、表面:ホーロー加工仕上げ
サイズ
本体直径20cm、幅:28.5cm(取手含)、高さ:14.8cm、深さ:8.5cm
容量:2.5リットル、重量3.7Kg
対応機器
オール熱源対応(ガス、IH、オーブン等)
生産地
新潟県新潟市
箱有無
有
製造者
新潟精密鋳造株式会社
〒959-0103 新潟県燕市砂子塚726-3
TEL 0256-64-8776
注意事項
※電子レンジにかけないでください。破損や火災の恐れがあります。