乾燥ごぼう茶
販売価格：378円(税込)
新潟市西蒲区「岩崎食品」さんの乾燥ごぼう茶
作られている岩崎食品さんは、自家栽培の野菜を使って手作りで乾物を作られている食品会社。新潟県西蒲区の名産の「割り干し大根」（縦に大きくカットされた図太い切り干し大根）やスライス柿の乾物やお茶、また切り干し大根を使った郷土料理「はりはり漬け」などを作られています。地域に根付いた食品の製造と、添加物などは使用しない安心安全で美味しいものをお届けしてくれます。
渋みのない、優しい丸みがある味のごぼう茶
ごぼう茶ってあんまり飲んだことがないですよね。煮出して作るこちらのごぼう茶、どんな味なんだろうと思いました。味わってみると、ごぼうの味がそのままマイルドなお茶になったような、そんな風味でした。エグみや苦さは全くなく、丸みのある優しい味と、野菜のお出汁のようなほんのりとした甘みがあります。
ごぼう茶の淹れ方
水を入れたやかんなどにごぼう茶を入れ、煮出してお好みの濃さでお召し上がりください。一袋から約1リットルほど抽出できます。
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残ったごぼうも食べることができます。袋から取り出し、料理にお使いください。五目ご飯や炒め物などにお使いいただけます。
▼インフォメーション
原材料
ごぼう
内容量
40g
保存方法
冷暗所にて保管
生産地
新潟県新潟市
製造者
岩崎食品
新潟市西蒲区松野尾13
0256-72-4774
HP
http://iwasaki-shokuhin.jp
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