[4Pセット] 新潟発酵ソーセージ

販売価格：2,560円(税込)

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新潟の銘柄豚×味噌の「発酵」をキーワードにブレンドしたオリジナルソーセージ。

長岡市バーデンバーデンとのコラボ商品



本場ドイツ仕込みの歴史あるレシピで、ハム・ソーセージを手作りで作られているバーデンバーデンさん。

新潟県魚沼の銘柄豚、妻有ポークを軸に、厳選した牛肉や香辛料をブレンド。
他の混ぜ物は入れず、添加物も最低限の量しか使用しないこだわりを持った作り手さんです。

新潟発酵ソーセージは、そんなバーデンバーデンさんとSUZUのコラボ商品。
玄米味噌とハーブの組み合わせが新潟らしさを感じさせる、オリジナルのソーセージです。


妻有ポーク×玄米味噌



妻有ポークは、豚特有の臭みやえぐみがなく、特に脂身にまろやかな甘さが感じられるのが特徴です。
ジューシーな旨味がぎっしりと詰まった、安心・安全な美味しさを追求して育て上げられている、新潟を代表する銘柄豚です。

玄米味噌は新潟県産コシヒカリ玄米を使用した米味噌。
普通の味噌よりもほんのり甘く、深いコクが味わえる、ちょっと贅沢なお味噌です。

旨味の強い妻有ポークとじっくり熟成された玄米味噌を合わせることで、味わいに深みが増し、ジューシーさとコクの強いソーセージに仕上げました。




爽やかに香るハーブとちょっぴり濃いめの味付けで、ビールがとってもよく会います！
ボリュームもあるので、焼くだけで見栄えのするおつまみメニューに。
お好みでマスタードを添えても美味しくお召し上がりいただけます。







▼インフォメーション
＊４Pセットでお届けいたします。
＊送料込みのお値段です。
（購入画面では「ヤマト運輸（通常便）」を選択してください。
　次の画面で送料が０円であることがご確認いただけます。）
＊本商品とは別で常温商品をお買い上げの場合、別途送料をいただきます。ご了承ください。

名称
新潟発酵ソーセージ

原材料
妻有ポーク（新潟県産）、牛肉（米産）、玄米味噌、ハーブ、塩／香辛料、調味料（アミノ酸等）、ブドウ糖、リン酸（Na）、PH調整剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）

内容量
100g（4本）

賞味期限
−18℃以下で保存

製造者
（有）ケーアールフードサービス（バーデンバーデン）
新潟県長岡市古正寺2-50
Tel：0258-20-5333