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  • 麹チーズケーキ(里山ボタニカル)アラカルト3種セット

    麹チーズケーキ(里山ボタニカル)アラカルト3種セット

    販売価格:2,700円(税込)

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    安塚のお米を素材として活かした、丁寧に焼き上げるチーズケーキ。

    新潟県上越市にある安塚・大原集落。
    長野県との県境にあり、国内でも有数の雪深い地域です。
    里山の味わいを丁寧に詰め込んでつくったケーキが、【麹チーズケーキ】です。



    自然豊かな大原集落



    安塚・大原集落には棚田が広がっており、そこで育ったコシヒカリ。
    生育中は農薬を使わず、豊かな自然の力を借りて育てます。
    環境にできるだけ負荷をかけず、納得して食べられるお米をー
    そんな想いで少量のみ育てられる、貴重なお米です。

    そこに合わせる食材も、こだわりの素材ばかり。
    白砂糖や小麦粉などは使わず、生産者や生産環境が見える素材を集めました。

    クリームチーズひとつ取っても、生乳とクリームで作った、食塩・安定剤不使用のもの。
    また、砂糖はきび砂糖原料の粗制糖を使用し、白砂糖・バター・小麦粉を使わず、グルテンフリーのケーキにしました。



    優しい甘さとフワッとした食感



    麹を加えることで、自然で優しい甘さに仕上げました。
    玄米麹なので独特の香ばしさも味わえます。

    また、トッピングの食材も季節のお楽しみ。
    干柿やいちじく、くるみ、黒豆など・・・
    旬のものを使用するため、山間の四季を感じていただけます。

    <フレーバー>
    ・いちじく&くるみ
    ・三種のスパイス
    ・栗&くるみ
    ・干し柿&くるみ
    ・干し柿ラム酒漬け …

    季節のフレーバーをアラカルトでお届けします。





    素材選びから梱包まで、一つ一つ丁寧に作られるチーズケーキ。
    自然のあたたかみと素材の味わいを感じられる、素朴ながらに贅沢なチーズケーキです。
    体にも心にも優しいお味をお楽しみください。






    *冷凍状態でお届けいたします。
    冷蔵庫で解凍の上、お召し上がりください。





    ▼インフォメーション
    *各フレーバ、1個ずつ、計3個をセットでお届けいたします。
    *送料込みのお値段です。
    (購入画面では「ヤマト運輸(通常便)」を選択してください。
     次の画面で送料が0円であることがご確認いただけます。)
    *本商品とは別で常温商品をお買い上げの場合、別途送料をいただきます。ご了承ください。

     
    商品に関するお問い合わせ
    (株)U・STYLE

    Tel:025-385-7585

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