[5Pセット] 新潟米粉のパスタ（リングイネ）
販売価格：2,000円(税込)
新潟の米粉を使用した、もちもちの生パスタ
新潟ならではのパスタ
新潟県胎内市の製麺会社「小国製麺」さんの米粉パスタです。
小国製麺は、とにかく“米粉を使った美味しい”にこだわっている製麺所。
様々な米粉を使用したり、小麦ことの配分を工夫されたり、開発当初の試行錯誤と様々な苦労を経て、今はパスタだけでなく中華麺など、様々なタイプの米粉麺を作られています。
「地元で採れる新潟産の米粉を使ったパスタを食してくださる方々においしいと喜んでもらいたい。そして、将来は米粉入り生パスタが普段使いの家庭の食卓にのぼる食材になってほしい。」
ただ美味しいだけでなく、新潟の地域やお米を育てている農家さんやそれを取り巻く環境までを考え、米粉を使用した麺をソウルフードにすることを目指しています。
こだわりのリングイネ
リングイネとは、ロングパスタの一種で、断面が楕円形なのが特徴です。
一般的なスパゲッティに比べると平たく、ソースとよく絡むことから、濃いめのソースと合わせるのがおすすめです。
また、もちもちとした食感がよく楽しめる形としても知られており、米粉の風味や食感の特徴をしっかりと味わうことができます！
SUZU GROUP各店でも使用しています！
新潟市にあるFARM TABLE SUZUの人気メニュー「鉄板！米粉のナポリタン」はこの米粉パスタを使用しています。
濃厚なソースと米粉麺のもちもちとした食感が鉄板の上でよく絡み、子供から大人まで愛される味わいに。
ナポリタンソースと合わせて、ご家庭でお店の味をお楽しみいただけます！
NIIGATA ナポリタンソースの詳細は
こちらから
▼インフォメーション
＊5Pセットでお届けいたします。
＊送料込みのお値段です。
（購入画面では「ヤマト運輸（通常便）」を選択してください。
次の画面で送料が０円であることがご確認いただけます。）
＊本商品とは別で常温商品をお買い上げの場合、別途送料をいただきます。ご了承ください。
商品は冷凍状態でお届けいたします。
冷蔵庫にうつして半日程度自然解凍してからお使いください。
名称
生パスタ（リングイネ）
原材料
小麦粉（国内製造）、米粉、乾燥全卵、小麦たん白、食塩／加工でん粉、清酒、増粘多糖類（一部に小麦・卵をh熟む）
内容量
110g
保存方法
−18℃以下で保存
製造者
株式会社 小国製麺
新潟県胎内市清水9番154
Tel：0120-47-2171
