Flying Fish Soy Sauce 焼きあごだし醤油

販売価格：630円(税込)

普段の調味料をバージョンアップ

新潟文化を詰め込んだ、旨味たっぷりのだし醤油です。
日本海で取れたトビウオ(あご)を使用し、風味豊かに仕上げました。

卵かけご飯にはもちろん、お好みで薄めてそばつゆとしてもお使いいただけます。
風味がしっかりしているので、野菜炒めなどの料理にもぴったり！SUZU GROUPのお惣菜にも使用しています。


いつもの料理をさらに美味しく

醤油だけでは少し物足りない時・・・
お肉やお魚に合うソースを手作りしたい時・・・
このだし醤油を使えばちょっと贅沢な味わいをプラスできます！

[おすすめレシピ]
あごだし醤油のステーキ



１、フライパンで、スライスしたニンニクと油を熱し、香りが出たところで牛肉を入れる。
２、軽く塩を振って焼き付けたら、酒を加えて肉の中まで火を通す。
３、水分が少なくなったら「あごだし醤油」を加え照りが出てきたら火を止めて、バターを人かけ加えれば完成。



▼インフォメーション

原材料
しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、醸造調味料(小麦、大豆を含む)、食塩、とびうお煮干し、酵母エキス、かつおぶしエキス、しいたけエキス、アルコール

内容量
200g

保存方法
直射日光を避け常温で保存

箱有無
無

製造者
新潟県醤油協業組合　
新潟県長岡市十日町1901-1

販売元
有限会社 寿々瀧
新潟県長岡市堀金1-3-13