摂田屋 テリーヌショコラ
販売価格:4,400円(税込)
醤油でコクをプラス、意外な組み合わせの贅沢スイーツ
甘み・塩味・酸味・苦味・うま味の“五元味”を全て持ち合わせている醤油。言わずと知れた日本を代表する調味料の一つですが、実はチョコレートとの相性は抜群。
醤油独特の香ばしさと発酵により生まれたうま味や香りは、チョコレートの風味に奥行きを与えてくれます。さらに、醤油の塩気が甘みを引き立て、品のある味わいに仕上がります。
チョコレートと醤油が互いに引き立つバランスを考え、丁寧に手作りした味わい深いテリーヌショコラです。
こだわりのお醤油
天保二年(1831年)から続く醤油蔵[越のむらさき]さん。老舗の蔵だからこそ愛される味わいのお醤油です。
地元で長く親しまれてきた越のむらさきの醤油【3年熟成丸大豆醤油】は、国内産の厳選された最高級のかつお節を煮出して造られた、上品な味わいのお醤油です。
その味わいは「かけ醤油」として楽しむのはもちろん、煮物やつゆ類など幅広く使われ、地元だけでなく全国にファンがいる「新潟の味」の一つです。
お熨斗をおつけします
お熨斗をご希望のお客様は、備考欄にご記入ください。
★小国和紙の熨斗をご希望の場合は、カテゴリー「ギフト」より小国和紙の熨斗(有料/108円〜)をカートに必要な数だけお入れください。
袋について
環境のことを考え、簡易包装を推奨しています。
そのため、通常は袋をお付けしていませんが、必要な場合はギフト1つにつき1枚まで紙袋をお付けします。備考欄にご記入をお願いいたします。
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▼インフォメーション
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内容量
1本 (700g)
配送方法・保存方法
クール便(冷凍)でお届けします。
ご到着後は冷凍庫(-18℃以下)での保管をお願いいたします。
(解凍、開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。)
原材料
バター、甜菜糖、ガーナスイートチョコ、卵、丸大豆醤油
製造者
SUZU365
長岡市下々条1-126
Tel:0258-24-8677