SHO SUZUKI NIIGATA／新潟トマトソース

味の濃い新潟産トマトと玄米味噌のハーモニー

真夏の完熟期に収穫したトマトをたっぷりと使用し、長岡市内にある柳醸造さんのコシヒカリ玄米味噌を合わせたトマトソースです。

爽やかな甘味に深い旨味が重なった、新潟ならではの味わいに仕立てました。

コシヒカリ玄米味噌

長岡市・三島に蔵を構える柳醸造さん。厳選した国産素材を使用し、その味をいかした丁寧な味噌づくりをされている醸造蔵です。

中でも『コシヒカリ玄米味噌』は、玄米そのままを使用することでできる深い味わいが特徴。栄養価が高いだけでなく、味わいも強いになります。

トマトと合わせることで、ソースの味わいに懐かしさを加えて、フレッシュな美味しさを際立たせてくれます。

＜おすすめの食べ方＞

パスタやグラタンのソース、スープのベースとして。
じっくり煮込んで旨味に仕上げ、お料理のコクを手軽にプラスしてくれます。

○SUZUTIMESでもご紹介しています！

こだわりやおすすめポイントなどをまとめています。ぜひあわせてご覧ください。
▷ The SUZUTIMES（note）はこちらから

▼インフォメーション

SHO SUZUKI NIIGATA／新潟トマトソース

原材料

トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、塩、にんにく、玄米味噌（大豆、米、塩）

内容量

120g

賞味期限

製造日より12ヶ月

保存方法

未開封の場合は常温保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

製造者

有限会社 寿々瀧
新潟県長岡市堀金1-3-13