SHO SUZUKI NIIGATA／佐潟ハーブソルト

手作り海水塩・笹川流れの塩とオーガニックハーブをブレンド

新潟市のハーブ園「ハーブランドシーズン」に魅了され、手軽に取り入れられるように、と開発したハーブソルト。
バジル、オレガノ、フェンネルなど11種類のオーガニックハーブと、村上の手作り海水塩・笹川流れの塩をブレンドした特別なソルトです。さっとひと振りで、いつものメニューを華やかに。

笹川流れの塩

笹川流れ（ささがわながれ）の海水を原料とし、薪と釜でじっくり煮詰める、昔ながらの製法で作られたお塩です。
手間も時間もかけて作られる天然塩は、１リットルから18グラムしか作られません。
自然由来の、まろやかで優しい、美味しいお塩です。

＜おすすめレシピ＞

ハーブソルトのカルパッチョ

１、お好みの刺身用魚を用意する。（白身がおすすめ）
２、お魚をお皿に並べて、「佐潟ハーブソルト」・レモン・オリーブオイルをかけて完成。

ハーブの香り豊かなカルパッチョが簡単に作れます。
他にも、お肉料理の下味やポテトフライの香りづけに・・・さまざまなお料理を手軽にワンランクアップできるアイテムです。

▼インフォメーション

SHO SUZUKI NIIGATA／佐潟ハーブソルト

原材料

笹川流れの塩、ローズレッド、タイム、セロリシード、オレガノ、ローズマリー、バジル、パセリ、フェンネル、ベイ、ブラックペッパー

内容量

60g

賞味期限

製造日より12ヶ月

保存方法

未開封の場合は常温保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。

製造者

有限会社 寿々瀧
新潟県長岡市堀金1-3-13