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醸造のまちの 摂田屋サフランコーラ

醸造のまちの 摂田屋サフランコーラ

通常価格 ¥1,780
通常価格 セール価格 ¥1,780
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税込

シリーズ初のドリンクアイテム

昔から続く伝統の味をもっと手軽に楽しんでいただけるように。
そんな想いで作ったクラフトコーラシロップです。
※本商品はアルコールではありません)

実はコーラもサフラン酒と同じく、古くは薬用として生まれ、今も飲料として広く親しまれている飲み物です。

使用するサフラン酒はじっくり煮てアルコール分をとばし、そこにコーラナッツや有機生姜など数種類のスパイスを加えることで飲みやすく爽やかな味わいに仕上げています。

サフラン酒とは

その昔、酒どころ・新潟で一世を風靡したお酒「サフラン酒」。 その人気は日本酒をも上回ったとか。

サフランやはちみつ・桂皮・甘草といった植物などを20種以上ブレンドした薬用酒。

摂田屋で創業の「新潟銘醸」さんでは、伝統的な製法を引き継ぎつつ、サフラン酒をリキュール酒として製造しています。
※現在は新潟県小千谷市に蔵を移し、製造されています。

<おすすめの飲み方>

キリッと冷やした炭酸水で割って飲むのがおすすめです。

豆乳や牛乳などで割っても美味しく召し上がれる他、 カレーなどの煮込み料理にも調味料としてお使いいただけます。
複雑な味わいが料理に深みを加えてくれます、ぜひお試しください!

▼インフォメーション

醸造のまちの 摂田屋サフランコーラ

原材料

白糖(国内製造)、醸造アルコール、はちみつ、タイソウ、チョウジ、ケイヒ、カンゾウ、サフラン、甜菜糖、水飴、レモン、生姜、コーラナッツパウダー、ターメリック、コリアンダー/カラメル色素、トレハロース

内容量

250g

賞味期限

本品に記載

保存方法

直射日光及び高温多湿を避け保存。

製造者

有限会社 寿々瀧
新潟県長岡市堀金1-3-13

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