Up cycle Niigata FRUITS HAKKO SYRUP／黄金桃

味はA級品の「ハネモノ」を活用した、新潟らしいフルーツソース

「全国に新潟の果物の美味しさ・魅力もっと知って欲しい」というフルーツ農家さんの想いから生まれたこの商品。
新潟市南区にある「フルーツ童夢」さんの果物を中心に、時には廃棄確実をまさか「ハネモノ」を活用して製造しています。
旬の美味しさと新潟らしさ。そして何より、作り手の想いがたくさん詰まったフルーツシロップです。

ハネモノとは

農作物は生き物です。どれだけ愛情を込めて丁寧に育てていても、規格の形や大きさに合わなかったり一部に傷があったりと、市場には一応“ハネモノ”ができてしまいます。
このフルーツシロップは、そんなハネモノを活用したアップサイクルがテーマの商品でもあります。
見た目ではじかれてしまうハネモノですが、味はA級品と同じです。

黄桃ならではの色味と甘さ「黄金桃」

黄金桃は果肉が黄色い黄桃の仲間。
黄桃といえば、果肉がしっかりしていることから缶詰などの加工用として使われることが多いですがですが、黄金桃は比較的柔らかな食感とジューシーさから生食としても人気の桃です。
白桃とはちょっと違う、酸味と甘みの絶妙なバランスが味わえます。

▼インフォメーション

Up cycle Niigata FRUITS HAKKO SYRUP／黄金桃

原材料名

黄桃（新潟県産）、甜菜糖、甘酒、有機レモン果汁

内容量

小瓶：105g
大瓶：320g

賞味期限

製造日より12ヶ月

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

販売者

有限会社 寿々瀧
〒940-0868 新潟県長岡市堀金1-3-13

製造所

〒940-0012 新潟県長岡市下々条1-126