Up cycle Niigata FRUITS HAKKO SYRUP／越後姫いちご

味はA級品の“ハネモノ”を活用した、新潟らしいフルーツソース

「全国に新潟の果物の美味しさ・魅力もっと知って欲しい」というフルーツ農家さんの想いから生まれたこの商品。
新潟市南区にある「フルーツ童夢」さんの果物を中心に、時には廃棄せざるを得ない“ハネモノ”を活用して製造しています。
旬の美味しさと新潟らしさ。そして何より、作り手の想いがたくさん詰め込まれたフルーツシロップです。

ハネモノとは

農作物は生き物です。どれだけ愛情を込めて丁寧に育てていても、規格の形や大きさに合わなかったり一部に傷があったりと、市場には出せない“ハネモノ”ができてしまいます。このフルーツシロップは、そんなハネモノを活用した、アップサイクルがテーマの商品でもあります。
見た目ではじかれてしまうハネモノですが、味はA級品と同じ。

新潟を代表するブランドいちご「越後姫」

新潟県のオリジナル品種の越後姫。大粒でジューシーないちごの一番の特徴は強い甘みにあります。 新潟の寒い冬の環境下でじっくりと育ったいちごは、短期間で育つものよりも大粒で甘味がたっぷり蓄えられるそうです。
最盛期が4月というのも、雪国（春の訪れがゆっくり）である新潟ならでは。 いちごそのものの強い香りと甘さを味わってください。

＜美味しい召し上がり方＞

ヨーグルトやかき氷にかける定番の使い方はもちろん、炭酸水や牛乳、豆乳などで割ってドリンクとして楽しむのもおすすめです。
一般的なフルーツシロップよりも濃厚でとろみが強いので、トーストに塗ってジャムのように味わうこともできます。

▼インフォメーション

Up cycle Niigata FRUITS HAKKO SYRUP／越後姫いちご（小瓶）

原材料名

越後姫（新潟県産）、甜菜糖、甘酒、有機レモン果汁

内容量

小瓶：105g
大瓶：340g

賞味期限

製造日より12ヶ月

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存 開封後は冷蔵庫で保存、お早めにお召し上がりください。

販売者

フルーツ童夢 やまだ農園
〒950-1457 新潟県新潟市南区清水8791-2

製造所

〒940-0012 新潟県長岡市下々条1-126