柳醸造／しそみそ

新潟の味噌と国産の大葉で造るおかずみそ

柳醸造を代表するお味噌『コシヒカリ玄米みそ』で仕込んだ、自家製のしそみそです。
味噌の旨みに大葉の豊かな香り。白いご飯が進むこと間違いなしです。

おみそ屋がつくるおかずみそ

スーパー等で目にするおかずみそは様々な食材の味わいや調味料を組み合わせて作られている場合もありますが、このしそみそは“おみそ屋さんが作るしそみそ”。原材料からシンプルです。
素材の味をしっかり楽しんでもらうために、余計なものは入れず、大葉と味噌とお砂糖だけでじっくり時間をかけて練り上げています。

＜オススメの食べ方＞

★あつあつご飯にのせて
炊きたての白米に少し乗せるだけで、ご飯が進みます。しその実も入っているので、ご飯と合わせることで香りの良さがより楽しめます。
★焼肉や焼き魚のお供に
香りが良いので、シンプルなお料理と合わせるのがおすすめです。

ご自宅用としてはもちろん、ギフトとしてもオススメです。

▼インフォメーション

原材料

味噌（大豆を含む）、砂糖、大葉

内容量

150g

保存方法

常温保存（開封後要冷蔵）

製造所

柳醸造
新潟県長岡市吉崎100番地
TEL 0258-42-2336