SHO SUZUKI／山古志神楽南蛮にんにく

販売価格：780円(税込)

山古志の特産品・かぐら南蛮の厚みと味わいを活かして

長岡市山古志地域で代々受け継がれてきた固定種かぐら南蛮。独特の辛みと厚い果肉の食感、皮の甘みを大切にしたキレのある深い味わいが特徴です。地域の特産品であるかぐら南蛮みそとはひと味違う洋風ソースに仕上げました。



かぐら南蛮ジェノベーゼパスタ

ゆでたパスタに、山古志かぐら南蛮ソースをあえて、粉チーズをかけるだけ。卵の黄身を加えてカルボナーラ風に仕上げるのも良し。

▼インフォメーション

原材料
神楽南蛮（山古志産）、にんにく、ピュアオリーブオイル、粉チーズ、清酒、食塩、リンゴ酢

内容量
120g

保存方法
未開封の場合は常温保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。

生産地
日本

箱有無
無

製造者
有限会社寿々瀧