SHO SUZUKI/山古志神楽南蛮にんにく
販売価格:780円(税込)
山古志の特産品・かぐら南蛮の厚みと味わいを活かして
長岡市山古志地域で代々受け継がれてきた固定種かぐら南蛮。独特の辛みと厚い果肉の食感、皮の甘みを大切にしたキレのある深い味わいが特徴です。地域の特産品であるかぐら南蛮みそとはひと味違う洋風ソースに仕上げました。
かぐら南蛮ジェノベーゼパスタ
ゆでたパスタに、山古志かぐら南蛮ソースをあえて、粉チーズをかけるだけ。卵の黄身を加えてカルボナーラ風に仕上げるのも良し。
▼インフォメーション
原材料
神楽南蛮(山古志産)、にんにく、ピュアオリーブオイル、粉チーズ、清酒、食塩、リンゴ酢
内容量
120g
保存方法
未開封の場合は常温保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。
生産地
日本
箱有無
無
製造者
有限会社寿々瀧