SHO SUZUKI NIIGATA/雪国完熟バナナミルクの素
販売価格:1,200円(税込)
新潟県柏崎市産のプレミアムバナナを使ったフルーツソース
SHO SUZUKI NIIGATAシリーズでは初となる、企業コラボ商品。雪国・新潟県柏崎市で栽培されているバナナ「越後バナーナ」をたっぷりと使った、オリジナルのバナナミルクの素ができました。
濃厚なバナナの甘味と甘酒のすっきりとした風味をお楽しみいただけます。
新潟らしさを味わう
雪国育ちの南国フルーツ「越後バナーナ」。てまひまかけて育てられたその味わいは、とっても濃厚で華やかな香りがポイントです。
そんな濃厚な甘味と「甘酒」は相性抜群。甘酒ならではの優しい風味と爽やかな味わいは飲み口にさっぱりとした印象を加えてくれます。
新潟らしい素材にこだわり、おいしいことはもちろん何度も飲みたくなる味わいに仕上げました。
サスティナブルな一面も持ったアイテムです
メイン食材の越後バナーナは、完熟度合いや見た目から市場に出回らない規格外、いわゆるB品のバナナを使用し、フードロス削減に努めています。
また、原材料となる越後バナーナや甘酒における栽培・加工過程ついても環境負荷の少ない方法を選ぶことで、このアイテムで『食べた人だけでなく地域の人や地域の自然も嬉しい循環』を作ることができると考えています。
★完熟バナナミルクの素のこだわりは、こちらにも掲載しています!
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SUZU365 onlineshop よみものページ
<美味しい飲み方>
スタンダードなバナナミルクを楽しむなら、本品に対し牛乳(または豆乳)を1:5で割るだけ。
ドリンクのほか、かき氷のシロップとしてやパンに合わせるスプレッドとしてといったアレンジもお楽しみいただけます。
SHO SUZUKI NIIGATAシリーズ
新潟県内各地にある伝統野菜や食文化、地域性を活かした農作物に注目し、それらを現代風にアレンジすることで「この地域にしかない食の魅力」として発信する食品シリーズです。
単に食品を作るのではなく、商品開発を通して生産者産や産地とタッグを組み、環境保全や伝統産業の継承といった地域課題の解消にも取り組んでいます。
▼インフォメーション
原材料
バナナ(柏崎市産)、甜菜糖、甘酒、加糖練乳、乳糖を主要原料とする食品、有機レモン果汁/香料、カロチン色素
内容量
130g
保存方法
常温保存。開封後はお早目にお召し上がりください。
製造者
有限会社寿々瀧