SHO SUZUKI NIIGATA/三年味噌のバーニャカウダソース
販売価格:1,050円(税込)
人気の「越路バーニャカウダソース」に新バージョンが登場!
越路地域で育ったにんにくにたっぷりのチーズを合わせて作る、No,1人気商品「越路バーニャカウダソース」。
同じく長岡の食材にポイントを絞って作る、姉妹商品ができました。
「三年味噌のバーニャカウダソース」
三年味噌とは
発酵と醸造の町、長岡市摂田屋で 40 年以上続く「味噌星六」さんの作る味噌のこと。
味噌星六では、"昔田舎で食べていたような懐かしい味"をテーマに、農薬・添加物は不使用。
100%国内産の原料と手造りで食品づくりをするお店です。
三年味噌とは、その名の通り三年間桶の中で熟成させた味噌をさします。
こだわり抜いた原材料に加え、長時間熟成させることで出る重厚な甘みとコクは、とても奥深い味わいです。
味噌のコクと旨味を
そんなこだわりの味噌をたっぷりと使用し、 にんにくとたっぷりのチーズをベースとした独自の割合で組み合わせました。
味噌のコクと塩味が、にんにくの風味とまろやかな口当たりと相性抜群。
少し温めたソースを、旬の野菜にたっぷりとつけてお召し上がりください。
こちらもおすすめ!
KINTO/バーニャカウダ用ポット
ソースがずっと温かいまま楽しむことができます♪
パンに塗ったり、ご飯と一緒に軽く炒めて和風ガーリックライスにしたり、アレンジはいろいろ。
バーニャカウダソースといえどアンチョビは不使用なので、お子様でも食べやすいお味です。
[おすすめレシピ]
焼き野菜の味噌バーニャカウダソース
1、お好みの野菜を大きめにカットする(キャベツがおすすめ!)
2、野菜の上に三年味噌のバーニャカウダソースをたっぷりとかけ、オーブンで焼き色がつくまで焼く
3、お好みで、仕上げに粉チーズやパセリをかける
ギフトに。お祝いにも◎
SHO SUZUKIシリーズは現在全10種類以上。
4本用のギフトボックスもあり、外装の蓋は、地域を少しでも感じてもらえるようにデザインされた5面カラーの写真入りです。
中心にはSHO SUZUKIのロゴがエンボス加工(浮き上がらせて印影をつける加工)されていて、高級感があります。
瓶が入っている箱は全面白く、厚みがあり、しっかりとした作りになっています。
ぜひ大切な方へのプレゼントにご利用ください。
▼インフォメーション
原材料
にんにく(国産)、植物性油脂、乳製品、オリーブオイル、牛乳、クリームチーズ、味噌(小麦・大豆を含む)、ひまわり油、バター
内容量
120g
保存方法
未開封の場合は常温保存。開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお召し上がりください。
箱有無
無
製造者
SUZU365
新潟県長岡市下々条1-126
Tel:0258-24-8677
販売元
有限会社 寿々瀧
新潟県長岡市堀金1-3-13